Polak, Jakob Eduard: Persien : das Land und seine Bewohner ; ethnographische Schilderungen : Theil 1 / von Jakob Eduard Polak. Leipzig. Leipzig : Brockhaus, 1865
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Vorwort.
Inhalt des ersten Theils.
Zur Einleitung.
I. Volkszahl, Abstammung und Stände.
II. Wohnhäuser, Städte, Gärten, Sommersitze und Zeltlager.
III. Speisen und deren Zubereitung. Mahlzeiten.
IV. Kleidung, Schmuck und Waffen.
V. Ruhe und Bewegung. Jagd. Gymnastik.
VI. Das Familien- und Geschlechtsleben.
VII. Diener, Sklaven und Eunuchen.
262 VIII. Bildung, Wissenschaften und Künste.
IX. Versuche zur Einfühurng der europäischen Civilisation.
X. Religion und Gesetz.
XI. Bäder und Begräbnißstätten.
XII. Der Nauruz (Das Neujahrsfest).
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